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Un weekend vicino Roma. Acque termali e buona cucina

Per chi vuole organizzare un weekend fuori Roma, ma senza allontanarsi troppo dalla città, Tivoli è una destinazione che offre molte opportunità. Un territorio ricco di siti di interesse dove è possibile intrecciare percorsi storico artistici con  luoghi imperdibili per importanza e bellezza, come Villa d’Este e Villa Adriana, a percorsi dedicati al relax e al benessere, grazie alla presenza delle Terme di Roma.

Lo stabilimento delle Acque Albule, le Terme di Roma

A circa venti chilometri di distanza dal centro della città di Tivoli, nella frazione Bagni di Tivoli, lungo la via Tiburtina, c’è lo stabilimento delle Acque Albule, conosciute con il nome di Terme di Roma. Centro termale con acque minerali solfuree i cui benefici erano noti già al tempo dei Romani, questo stabilimento offre numerose piscine, sia all’aperto, per la stagione estiva, che al chiuso. Le terme sono aperte tutto l’anno, con percorsi di cure termali per il trattamento di patologie legate alla salute, o semplici percorsi benessere presso la Spa del centro. Aperte anche durante il weekend, qui è possibile concedersi uno o più giorni di relax tra idromassaggio, docce emozionali, bagno turco e sauna, oltre che fanghi, massaggi e trattamenti estetici di ogni tipo.

Un weekend di relax, ma non solo, perché Tivoli unisce ai benefici termali, la tranquillità di un paesaggio naturale connotato da colline, piantagioni di uliveti e una vegetazione boschiva caratterizzata da cipressi misti a querce e abeti. È l’ambiente naturale che precede l’innalzarsi della catena degli Appennini, dove non manca la possibilità di fermarsi per un pernottamento in agriturismo, sfruttando anche i benefici di un soggiorno nella natura.

Soggiorno in agriturismo e la bontà di una cucina tipica vicino Tivoli

L’agriturismo La Cerra dista solo 16 chilometri dalle Terme di Roma, lungo la Strada di San Gregorio in Sassola, e offre, oltre a comodi e confortevoli cottage per un soggiorno nel weekend, anche un ristorante con una cucina tipica legata alla tradizione gastronomica romana e laziale, con prodotti coltivati e lavorati all’interno della propria azienda agricola. Dall’allevamento a terra di galline, si producono uova fresche; dalle mucche Brune Alpine, latte e formaggi; dalla coltivazione, verdure fresche e di stagione. Tra le specialità che ha da offrire l’agriturismo, troviamo le carni e i salumi di Cinta Senese. Dall’allevamento semibrado di questi esemplari di suini, si ricavano prodotti di alta qualità e dal sapore unico, tra cui prosciutto, capocollo, pancetta, salsicce e altro ancora. Una vera e propria gastronomia a chilometro zero, in degustazione nel menù del ristorante o da acquistare presso il chiosco interno.

Al beneficio delle acque e dei trattamenti termali, l’agriturismo La Cerra aggiunge il benessere della natura e una cucina genuina, adatta ai buongustai ma anche a quanti preferiscono pasti più leggeri, con in più la proposta di menù per vegetariani e celiaci.

Pochi consigli per un weekend di relax. Soggiornare in agriturismo, immersi nella tranquillità della natura, per spezzare dai ritmi frenetici della città. Godendo di una buona cucina, a colazione con torte artigianali e a pranzo con varie specialità della cucina tradizionale, per poi dedicare il resto della giornata al benessere delle terme.

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